Le projet consiste à venir implanter une cuisine centrale sur une parcelle, à l’origine, dédiée à la pâture. Des aménagements extérieurs sont prévus, pour faciliter la distribution des repas vers les écoles, pour le stationnement du personnel et enfin pour le stockage des déchets prendront part au projet.
Le bâtiment est de forme rectangulaire avec une toiture plate et de plain-pied. Un volume haut traité en bardage clair voie viendra en toiture protéger les équipements techniques au-dessus de la zone de production.